top of page
  • Yazarın fotoğrafıZülal Ural

Yanınızda Taşıyabileceğiniz Pratik Tarifler

Güncelleme tarihi: 12 Ağu 2021

Dışarıdan yemekten sıkılanlar veya sağlıklı beslenme adımı atanlar için çantaya atıp çıkabileceği yiyecekler taşımak oldukça pratik bir seçenek. Seyahate çıkarken, pikniğe veya kampa giderken, deniz kenarında, iş yerinde veya okulda hem öğün hem atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz yemek tarifleri üretmek aslında hiç de zor değil. Sizin için hazırladığımız pratik öğle yemeği tarifleri rahat taşınabilir ve kolayca hazırlanabilir.


Evden işe yemek tarifleri hazırlayarak arkadaşlarınızı da memnun edebilirsiniz. Çünkü eminiz onlar da tadına bakmak isteyecek...

Yulaf ezmesi veya yulaf lapası ile hazırlanmış pratik lezzetler.

1-Yulaf Lapası

Kahvaltıların kurtarıcı besini yulaf 5 dakikada yemek tarifleri hazırlamak için biçilmiş kaftan. Taşımak istediğiniz miktara göre yulaf, süt ve biraz da suyu tencereye alarak kısık ateşte pişirin. Henüz suluyken bir kavanoza alın. İçine tatlandırmak için bal, pekmez, kakao, tahin veya tarçın ekleyin. Damak zevkinize göre üzerini taze meyveler, kuru meyveler, bitter çikolata, fıstık ezmesi gibi malzemelerle süsleyin. Geceden yaptığınız yulaf lapasını buzdolabında bekletebilir ve sabah kalan malzemeleri ekleyerek kavanozda taşıyabilirsiniz.


Eğer yulaf lapası pişirecek zamanınız yoksa kavanoza yulaf ezmesi ve süt ekleyerek dolapta bekletebilirsiniz. Böylece siz kahvaltınızı yapana kadar yumuşayacaktır.

2-Peynirli Milföy Çıtırları

Ara öğün için çok lezzetli ve çıtır çıtır milföy çubuklarını kolayca hazırlayabilirsiniz. Bu tarif için donmuş milföy hamuru, toz parmesan peyniri, yumurta sarısı, susam ve çörekotuna ihtiyacınız var. Çözdürdüğünüz milföy hamurunun üzerine susam serpin ve bir kat daha hamur yerleştirin. Bu defa toz parmesan peyniri serpip bir kat daha hamur kapatın ve üstüne çörekotu serpin. Sonra bir bıçak yardımıyla uzun ince parçalara ayırın. Çubuk halindeki hamurları iki ucundan tutup kıvırın ve üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürerek fırına verin.

3-Kızartma

Biliyorsunuz kızartmaları yağda yaptığımız zaman pek sağlıklı olmuyor ve özellikle sıcak havalarda bu kadar yağlı yiyecekler yemek istemiyoruz. Bu yüzden canınız kızartma çektiğinde bunu fırında yapmak çok daha sağlıklı ve pratik olacaktır. Patates, patlıcan, kabak ve biber gibi sebzeleri bir tepsiye yayıp üzerinde biraz zeytinyağı gezdirin. Tuz, karabiber, kekik ve pul biber gezdirip güzelce karıştırın. Piştikten sonra üzerine az yağda hazırladığınız rendelenmiş domatesi dökün. Başka bir kapta yoğurt içine salatalık doğrayın ve üzerine biraz nane serpin. Oldukça doyurucu ve pratik öğle yemeği tarifleriniz hazır.

4-Mücver

Mücveri mevsimine göre sebzelerle hazırlayabilirsiniz. Kabak, patates veya karnabahar rendesinin içine yumurta, süt, un, tuz, karabiber, kabartma tozu, çok az zeytinyağı, rendelenmiş havuç ve maydanoz ekleyerek karıştırın. Bu karışımı küçük muffin kalıplarına doldurup fırında pişirin. Yine yanına yoğurtla yiyebileceğiniz pratik öğle yemeği tarifiniz, oldukça doyurucu ve besleyici olacaktır.

5 dakikada yemek tarifleri veya salata tarifleri

5-Salata

Çeşit çeşit mevsim sebzeleriyle hazırlanmış salataları dışarıda yemeye çekindiğimiz zamanlar oluyor. Bu yüzden nasıl yıkandığını bilerek kendiniz sağlıklı ve pratik tarifler hazırlayabilirsiniz. Bunun için istediğiniz taze sebzelerin içerisine mısır, doğranmış zeytin, siyah fasulye, peynir topları veya kurutulmuş domates gibi malzemeler ekleyin. Üzerine koyacağınız ızgara tavuk veya ton balığı ile daha doyurucu bir öğün hazırlayabilirsiniz. Salatalarınızı haşlanmış nohut, arpa şehriye, yeşil mercimek ve makarna ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz. Küçük bir kavanozun içine hazırlayacağınız zeytinyağı, limon ve nar ekşili sosu ofiste salatanızın üzerine dökerek afiyetle yiyebilirsiniz.

6-Haşlanmış Sebze

Evden işe yemek tarifleri arasında haşlanmış sebze olmazsa olmaz. Özellikle ızgara tavuğun yanına çok yakışan mevsimine göre sebzeler ile öğününüzü renklendirebilirsiniz. Kuşkonmaz, brokoli veya brüksel lahanasını üzerine limon sıkarak tüketebilirsiniz.

7-Granola

Pratik yemek tarifleri hazırlamak isteyenlerin kurtarıcısı olan granolaları pişirerek veya soğutarak hazırlamak mümkün. Temel malzeme olarak yulaf ezmesi kullanıp içine sevdiğiniz malzemeler ekleyebilirsiniz. Ezilmiş muz ve incir granolaya çok yakışan taze meyvelerdendir. İçine kuru üzüm, fındık içi, tarçın, pekmez, bal gibi malzemeler ekleyerek pratik ara öğünler yaratabilirsiniz.

Binefis ailesi olarak size pratik yemek tarifleri sunmaya ve 5 dakikada yemek tarifleri için tavsiyeler vermeye devam edeceğiz.

Son Yazılar

Hepsini Gör

Comments


bottom of page