Binefis Dünyası

Sütlü Pamuk Japon Ekmeği Nasıl Yapılır? Bugün sizlerle çok beğeneceğiniz harika bir Japon ekmeği yani milk bread tarifi paylaşıyoruz. Bu ekmek tarifinin diğer ekmeklerden farkı pamuk gibi ve çok daha lezzetli oluşu. İster sandviç ekmeği şeklinde veya kahvaltıda sıcak ekmeğin arasına peynir ve reçel sürerek keyifle tüketeceğinizden eminim. #milkbread #sütlüjaponekmeği #binefis 👇 Tarifin dilediğiniz bölümüne geçmek için tıklayın. 👇 0:00 Sütlü Japon Ekmeği Tarifine Giriş 0:28 Hamurun Hazırlanışı 2:28 Hamurun Mayalanmaya Bırakılışı 2:40 Kalıbın Hazırlanması 2:56 Hamurun Bezelere Ayrılıp Şekillendirilmesi 3:37 Hamurun Tepsiye Yerleştirilmesi 4:07 Tepsi Mayası için Beklenmesi 4:16 Üzerine Nişasta serpilmesi 4:30 Pişirme 4:40 Servis ve Sunum Servis: 7 kişilik Hazırlanması: 30 dakika Pişirme Süresi: 35 - 40 dakika Fırın Derecesi: Fanlı alt - üst ayar ve 175 derecede Kalıp Ölçüsü: 24 cm kelepçeli kalıp Zorluk Derecesi: Çok Kolay Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml Çay Bardağı Ölçüsü: 130 ml Malzeme Listesi: 430 gr un (4 su bardağı) 30 gr şeker (1,5 yemek kaşığı) 6 gr tuz (1 tepeleme çay kaşığı) 180 ml süt (1 su bardağından biraz eksik) 30 gr tereyağ (1 yemek kaşığı) 90 gr krem peynir (1/2 paket) 5 gr toz maya (1 silme tatlı kaşığı) 1 yumurta 12 gr nişasta (1 yemek kaşığı) Üzeri için nişasta Afiyet olsun. Binefis Youtube'a abone olmak için tıklayın. http://bit.ly/3rsVqeL Instagram kanalımızı takip etmek için tıklayın. https://bit.ly/3ruOpKA Facebook sayfamızı beğenmek için tıklayın. http://bit.ly/2ZuoRBe Twitter https://bit.ly/3rxU4PN ve internet sitemiz https://www.binefis.com

Karpatka Pasta Nasıl Yapılır? Bugün sizlerle Karpatka pasta tarifini paylaşıyoruz. Karpatka pasta tarifi yapabileceğiniz en basit ve lezzetli pastalardan biri. Ayrıca bu videoda sizlerle profiterol, ekler gibi tatlılar yapabileceğiniz Pate A Choux hamuru yapımını da paylaşacağız. Sizler de kolay ve lezzetli bir pasta tarifi arıyorsanız, karpatka tatlısı tam size göre. #karpatkatarifi #karpatkapasta #binefis 👇 Tarifin dilediğiniz bölümüne geçmek için tıklayın. 👇 0:00 Karpatka Pasta Tarifine Giriş 0:30 Pastacı Kremasının Hazırlanışı 1:39 Pate A Choux Hamurunun Hazırlanışı 2:41 Hamura Yumurtaların Eklenip Çırpılması 3:41 Hamurun Torbaya Aktarılıp Tepsiye Yerleştirilmesi 4:29 Pişirme 4:59 Pastacı Kremasına Süt Kreması Ekleyip Çırpma 5:29 Pastanın Oluşturulması 6:24 Servis ve Süsleme Servis: 8-10 kişilik Hazırlanması: 50 dakika Pişirme Süresi: 15 +20 +10 dakika Fırın Derecesi: Fanlı alt - üst ayar ve 190 derecede 15 dk. 150 derecede 20 dk 120 derecede 10 dk Kalıp Ölçüsü: 20 cm kalıp Zorluk Derecesi: Kolay Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml Çay Bardağı Ölçüsü: 130 ml Malzeme Listesi: Pate A Choux Hamuru: 100 ml süt (1/2 su bardağı) 100 ml su (1/2 su bardağı) 50 gr şeker (2,5 yemek kaşığı) 1 fiske tuz 100 gr tereyağı (3 - 3,5 yemek kaşığı) 110 gr un (1 su bardağı) 3-4 adet yumurta (Yumurtalar çok küçük değilse, son yumurtayı garanti olsun diye çırpıp yavaş yavaş ekleyebilirsiniz.) Krema: 750 ml süt (3 + 3/4 bardak) 2 yumurta sarısı 70 gr un (3 dolu yemek kaşığı) 65 gr nişasta (3,5 yemek kaşığı) 5 gr vanilin (1 paket) 140 gr şeker (1 bardaktan 2 yemek kaşığı eksik) 60 gr beyaz çikolata (1 paket) 50 gr tereyağı (2 yemek kaşığı) 80-100 gr krema (kıvamına göre 1/2 paket kadar) Üzeri için pudra şekeri Afiyet olsun. Binefis Youtube'a abone olmak için tıklayın. http://bit.ly/3rsVqeL Instagram kanalımızı takip etmek için tıklayın. https://bit.ly/3ruOpKA Facebook sayfamızı beğenmek için tıklayın. http://bit.ly/2ZuoRBe Twitter https://bit.ly/3rxU4PN ve internet sitemiz https://www.binefis.com

Keşkek Nasıl Yapılır? Bugün sizlerle evde yapabileceğiniz en güzel etli keşkek tarifini paylaşıyoruz. Oldukça lezzetli ve yapımı da pratik olan keşkek yapımını tüm püf noktalarıyla paylaşıyoruz. Oldukça sağlıklı ve besleyici bir tarif olan keşkek nasıl yapılır bu videoyu izleyerek öğrenebilirsiniz. Biz etli keşkek yaptık, ama isterseniz aynı şekilde tavuklu keşkek de yapabilirsiniz. Ayrıca et kullanmayarak sade keşkek de yapabilirsiniz. yöresel yemek tarifleri arasında önemli bir yer tutan keşkek tarifimizi kaçırmayın lütfen. #keşkek #etlikeşkek #binefis #tavuklukeşkek 👇 Tarifin dilediğiniz bölümüne geçmek için tıklayın. 👇 0:00 Keşkek Tarifine Giriş 0:30 Tencereye Malzemelerin Konulması 1:02 Ocakta Pişirme 1:37 Fırında Pişirme 1:47 Etleri Çıkartılıp Keşkeğin Dövülmesi 2:25 Etlerin Parçalanıp Tencereye Konulması 3:08 Üzeri İçin Sos Hazırlanması 3:30 Servis ve Sunum Servis: 6 kişilik Hazırlanması: 15 dakika Pişirme Süresi: Ocakta 2 saat Fırında 2 saat (Bu süre buğdayın durumuna göre uzayıp kısalabilir. Ezilebilecek kıvamda olduğunda fırını kapatabilirsiniz.) Fırın Derecesi: 130 derece Zorluk Derecesi: Çok Kolay Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml Çay Bardağı Ölçüsü: 130 ml Malzeme Listesi: 2,5 bardak buğday (Bir gece önceden ıslatılmış) 1 bardak nohut (Bir gece önceden ıslatılmış) 2600 ml su 70 gr sıvı yağ (2/3 çay bardağı) Tuz 400 gr kemikli et Üzeri için: 30 gr tereyağı (1 dolu yemek kaşığı) 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Afiyet olsun. Binefis Youtube'a abone olmak için tıklayın. http://bit.ly/3rsVqeL Instagram kanalımızı takip etmek için tıklayın. https://bit.ly/3ruOpKA Facebook sayfamızı beğenmek için tıklayın. http://bit.ly/2ZuoRBe Twitter https://bit.ly/3rxU4PN ve internet sitemiz https://www.binefis.com