Foreword
Kültürümüzde un helvası ve irmik helvası sıklıkla yapılan tatlılardandır. İrmik helvasının son zamanlarda dondurmayla tüketildiğini görmüş olabilirsiniz. Biz de içinden sürpriz dondurma çıkan nefis bir tatlı hazırlamak istedik. Kendi usulümüzle ve minik ipuçlarıyla kusursuz bir irmik helvası hazırlamayı gösterdiğimiz videomuzu kaçırmamanızı öneririz. Çünkü dondurmalı irmik helvasının, tadı damağınızda kalacak tatlı tariflerinden biri olduğuna inanıyoruz.
A list of materials
Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml
250 gr irmik (3/4 bardak)
80 gr tereyağı
30 gr sıvı yağ (3/4 çay bardağı)
1 dolu çay kaşığı tarçın
Şerbeti:
150 gr şeker (1 bardaktan 1 parmak eksik)
250 ml süt ( 1 +1/4 bardak)
150 ml su (3/4 bardak)
100 gr krema (1/2 paket)
1 adet kabuk tarçın
1 paket vanilin veya 1/2 çay kaşığı vanilya özütü