top of page

Limonlu Kek

Preparation Time

Cooking time

Service

Difficulty

20 Dakika

8 Kişilik

Kolay

Preface

Limonu tatlılara çok yakıştırıyorum, özellikle de keklere. Bu yüzden yumuşacık, ağızda dağılan bir kek ve üzerine ağız sulandıran efsane limonlu sos hazırladım. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

A list of materials

Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml 

Çay Bardağı Ölçüsü: 130 ml 

Kalıp Ölçüsü: 23x13 baton kek kalıbı  


Malzemeler:


  Keki:  

  • 170 gr yumuşamış tereyağı 

  • 4 yumurta 

  • 200 gr şeker (1 dolu su bardağı + 1 kaşık)  

  • 25 gr limon suyu (3 yemek kaşığı) 

  • 2 limon rendesi 

  • 220 gr un (2 su bardağı) 

  • 1 paket kabartma tozu 

  • 160 gr yoğurt 

  • 1 çay kaşığı vanilya özütü veya 1 paket vanilin  

Sosu: 


  • 70 gr pudra şekeri (4 yemek kaşığı) 

  • 100 gr labne peyniri 

  • 30 gr tereyağı 

  • 15 gr limon suyu (2 yemek kaşığı)  

  • 1/2 limon kabuğu rendesi

How is it done?

bottom of page