top of page
Önsöz
Malzeme Listesi
Çay Bardağı Ölçüsü: 130 ml
Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml
125 gr tereyağı
35 gr sıvı yağ (1/3 çay bardağı)
1 yumurta (Beyazı hamura, sarısı üzerine)
3 gr kabartma tozu (1 çay kaşığı)
3 gr tuz (1 silme çay kaşığı)
5 gr mahlep (1 tatlı kaşığı)
10 gr çörekotu (1 tatlı kaşığı)
250 gr un (2 bardak + 1 dolu yemek kaşığı. Miktar değişiklik gösterebilir. Mutlaka yavaş yavaş ekleyin. Fazla eklerseniz, sert olur.)
Nasıl Yapılır?
bottom of page