top of page

Tuzlu Pastane Kurabiyesi

Preparation Time

Cooking time

Service

Difficulty Level

Kolay

Preface

A list of materials

Çay Bardağı Ölçüsü: 130 ml 

Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml  


  • 125 gr tereyağı 

  • 35 gr sıvı yağ (1/3 çay bardağı) 

  • 1 yumurta (Beyazı hamura, sarısı üzerine) 

  • 3 gr kabartma tozu (1 çay kaşığı) 

  • 3 gr tuz (1 silme çay kaşığı) 

  • 5 gr mahlep (1 tatlı kaşığı) 

  • 10 gr çörekotu (1 tatlı kaşığı) 

  • 250 gr un (2 bardak + 1 dolu yemek kaşığı. Miktar değişiklik gösterebilir. Mutlaka yavaş yavaş ekleyin. Fazla eklerseniz, sert olur.)

How is it done?

bottom of page