top of page
Önsöz
Malzeme Listesi:
Fırın Pişirme Derecesi: 175 derecede önceden ısıtılmış fırının fanlı ayarında.
Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml
Çay Bardağı Ölçüsü: 130 ml
Malzeme Listesi:
200 gr tereyağı
10 gr toz maya (1 tatlı kaşığı)
120 gr sıvı yağ (1 çay bardağı)
2,5 çay kaşığı tuz
600 gr un (5 bardak + 2-3 yemek kaşığı)
2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
18 gr şeker (1 yemek kaşığı)
100 gr yoğurt kaymağı (2,5 kaşık - Eğer yoğurt kaymağınız yoksa, onun yerine 40 gr tereyağı ve 50 ml süt koyabilirsiniz.)
Süsleme için susam, haşhaş veya çörek otu.
Nasıl Yapılır?
bottom of page