top of page

Simit

Preparation Time

Cooking time

Service

Difficulty Level:

Preface

A list of materials:

  • 500 gr un (Yaklaşık 4,5 bardak) 

  • 290 ml su (Yaklaşık 1,5 bardak) 

  • 7 gr yaş maya veya 1 tatlı kaşığı toz maya 

  • 10 gr sıvı yağ (1 yemek kaşığı) 

  • 10 gr şeker (1 silme yemek kaşığı) 

  • 2 silme çay kaşığı tuz  

Pekmezli Sos: 

  • 100 gr (1 çaybardağından biraz eksik) 

  • 50 ml su (1/4 bardak) 

  • 12 gr un (1 yemek kaşığı) 

  • Bol susam

How is it done?

bottom of page