Ön Söz
Yemek sunumuna özen gösterenler, Havuçlu Rulo Salata Tarifine bayılacak! Oldukça sağlıklı bir salata veya meze olduğu için diyet listelerinde rahatlıkla yer verebileceğiniz lezzetli tariflerden biridir. Bu salatanın yanında iyi gidecek pratik yemek tarifleri için kanalımıza uğramayı unutmayın.
Malzeme Listesi
Su Bardağı Ölçüsü: 200 ml
Çay bardağı ölçüsü: 130 ml
Kek Harcı:
1 küçük soğan
3 orta boy havuç
3 yumurta (Sarılarıyla beyazları ayrılacak)
75 gr sıvı yağ (Yarısını soğanları kavururken ekledim. Havuçları ekleyince de kalanı üzerine döktüm.)
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1/2 çay kaşığı karabiber
40 gr un (2 dolu kaşık)
1,5 çay kaşığı tuz
Salata:
250 gr süzme yoğurt
100 gr krem peynir veya labne
30 gr mayonez (1 yemek kaşığı)
1/4 demet maydanoz
1/4 demek dereotu
2-3 adet doğranmış köz biber
10-15 doğranmış kornişon salatalık turşusu
1 küçük kutu konserve mısır
Tuz
1 diş ezilmiş sarımsak
Nasıl Yapılır?
1. Adım
2. Adım
3. Adım
4. Adım