Ön Söz
Salata tarifleri vermeyi çok seviyoruz çünkü hem sağlıklı hem de fresh bir yiyecek olduğu için yemeklerin yanına çok yakıştırıyoruz. Aslında salata tarifi hazırlamak tamamen sizin yaratıcılığınıza kalmış. Bu tarifimizde nefis pancar turşusu ve suyuyla hazırladığımız salata tarifimizin içine bulgur da ekledik. Mayonez ve yoğurtla birleşince lezzetli ve doyurucu bir salata elde etmiş olduk. Meze olarak, yemeklerin yanında veya tek başına bir öğün olarak tüketebileceğiniz pancar salatası tarifimiz, tadına bakanları şaşırtıyor...
Malzeme Listesi
Su bardağı Ölçüsü: 200 ml
Çay bardağı Ölçüsü: 130 ml
110 gr bulgur (1 Çay bardağı)
180 ml pancar turşusu suyu
100 ml içme suyu
1/4 bağ dereotu
1/4 bağ maydanoz
2-3 dal taze soğan
1 küçük kutu konserve mısır
150 - 200 gr pancar turşusu
40 gr mayonez (1 dolu yemek kaşığı)
70 gr süzme yoğurt (2 yemek kaşığı)
2 - 3 kaşık zeytinyağı
Nasıl Yapılır?
1. Adım
Bulgurun Pişirilmesi
2. Adım
Diğer Malzemelerin Hazırlanması
3. Adım
Tüm Malzemelerin Birleştirilmesi