Main Dishes

Bugün sizlerle çok beğeneceğinizden emin olduğumuz sosyete mantısı tarifini paylaşıyoruz. Kıymalı ve patatesli olarak yapılabiliyor. Üstelik biz bu tarifi yağda kızartmak yerine fırında pişirdik ve çok daha lezzetli ve hafif oldu. Mantı seviyorsanız, fakat o kadar uğraşmak istemiyorsanız, bu tarif tam size göre. Yapımı da hazır yufka ile yarım saatte hazırlancak kadar kolay. Yoğurtlu kıymalı nefis bir ana yemek de diyebiliriz. Çok da doyurucu olduğunu da eklemek istiyorum. Kısaca mutlaka denemeniz gereken bir lezzet. Videoyu sonuna kadar izleyerek tarifin her detayını öğrenebilirsiniz.

Tavuk severleri mutlu edecek bir tarifle geldik bugün. Tavuk eti, birçok mutfakta ana yemek olarak sıklıkla pişirilir. Birçok farklı şekilde kullanabilirsiniz. İster tavuk sote, ister tavuk dürüm, ister kızartma, isterseniz de tavuk salatası olarak keyifle tüketebilirsiniz. Bugün biz de farklı bir şey deneyip tavuklu, sebzeli ve pirinçli bir ana yemek tarifi hazırladık. Bu videoda tavuk marinasyonunun nasıl yapıldığına da değinerek tavuk etini nasıl daha lezzetli hale getirebileceğinizi de sizlerle paylaşıyoruz. Binefis tarif defterine nefis bir ana yemek tarifi daha eklemiş olduk. Videoyu sonuna kadar izleyerek bu yapımı çok kolay ve lezzetli tavuk yemeği tarifimizin tüm detaylarına ulaşabilirsiniz.

Söz konusu kebap olunca akan sular duruyor bir çok Türk için. Bugün biz de sizlerle Beyti Kebabı tadında köfteli bir ana yemek tarifi paylaşacağız. Köfte yapımı oldukça kolay olduğu ve ortaya da harika bir lezzet çıktığı için her evde sıklıkla yapılan bir yemek haline gelmiştir. Herkesin bir köfte tarifi vardır mutlaka, ama bence iyi bir köfte yapmanın sırrı ettin biraz yağlı oluşundan ve diğer malzemelerle et miktarının oran olarak dengeli ayarlanmasından geçiyor. Bugün ben size nasıl iyi bir köfte yapılır, onu anlatmaya ve de basit bir köfteyi nasıl çok daha şık bir şekilde sunup kebap tadında bir lezzet ortaya çıkarabileceğinizi göstermeye çalışacağım. Şimdiye kadar yaptığınız köfte tariflerini bir kenara bırakıp Binefis köfte tarifimizi mutlaka deneyin.

Bodrum kebabı olarak da bilinen Çökertme Kebabı Muğla yöresinin en meşhur yemeğidir. Biz de bugün sizlerle çökertme kebabının nasıl yapıldığını kendi usulümüzde paylaşmaya çalışacağız. Etli, köfteli, kıymalı, ve tavuklu olmak üzere bir çok farklı şekilde yapılan çökertme kebabı tarifine rastlayabilirsiniz. Biz bugün etli çökertme kebabı yaptık. Belki ileriki zamanlarda başka versiyonlarını da deneriz. Bu kebabın nasıl yapıldığına gelecek olursak patatesleri kesmek dışında siz uğraştıracak bir nokta yok. Videoda gösterdiğim gibi bir rendeniz varsa, bu işlemi kısaltmanın pratik bir yolunu buldum. Bu şekilde çökertme kebabı tarifimizi hiç zorlanmadan kolayca yapabilirsiniz. Tarifin tüm püf noktalarını öğrenmek için videoyu sonuna kadar izlemenizi tavsiye ediyoruz.

Etli Yoğurtlu Patlıcan Yemeği. Bu benim sık sık yaptığım bir yemek. Adına etli patatesli et yemeği veya etli yoğurtlu et yemeği diyebilirsiniz. Ne isterseniz. Tam bir ana yemek.🙂

Bugün de yine muhteşem bir tarifle, tam ağzınıza layık fırında güveç tarifiyle karşınızdayım. 😋Kalabalık aile sofralarınızın vazgeçilmezi olacak bir tarif. 👦👨👩👴👵👶

Bugün sizlere Fırında Kaşarlı Et Sote yapıyorum. Hem de Binefis dokunuşuyla. Özel günlerinizin vazgeçilmezi olacak.

Ikea Köftesi. Açıkçası Ikea'da yediklerimizden daha güzel oldu. 🤤 Siz de deneyin ve yorumlara da görüşlerinizi yazın. ✍🏻
Bir makarna veya patates püresi ile birlikte 4 kişi çok rahat doyar. 😄 👩👨👧👦

Kayseri Yağlaması veya diğer adıyla Şebit Yağlaması. Tam misafir sofralarına yakışır hem göze hem mideye hitap eden bir tarif. Kayseri yağlamasını yiyen herkes çok beğendi. Siz de mutlaka deneyin bu tarifi ve yorumlara da fikirlerinizi yazın.

Yine harika bir lezzetle, Binefis Kremalı Mantar Soslu Bonfile tarifiyle karşınızdayım. Restoranlarda yediklerinizden daha güzel olacak.

Bu tarife göre yapacağınız kuru fasülye, o meşhur lokantalarda yediklerinizi aratmayacak.

Tadı damağınızda 🤤 kalacak kızarmış tavuk 🍗 ve tane tane pilav. Pilav yapamıyorsanız, sorununuza çözüm 💡 olacak bir tarif.